南非共和國(guó)位于
非洲大陸最南端。國(guó)土面積1,221,038平方公里???cè)丝诩s為4,690萬(wàn),分黑人、白人、有色人和
亞洲人四大種族。
南非是世界上唯一擁有三個(gè)首都的國(guó)家:行政首都是
比勒陀利亞、立法首都為
開普敦、司法首都為布隆方丹。國(guó)旗有6種顏色構(gòu)成,靠旗桿一側(cè)為鑲有兩道黃邊的黑色三角形,中間為鑲有白邊的綠色橫Y,旗面右側(cè)被綠色橫Y分成上下兩部分,上方為紅色,下方為藍(lán)色?!赌戏堑膮群啊窞樵搰?guó)國(guó)歌。國(guó)花是大山龍眼。羅漢松為國(guó)樹。藍(lán)鶴為國(guó)鳥。跳羚是南非國(guó)獸。雙帆鱸為國(guó)魚。國(guó)慶日為4月27日,也稱憲法日、自由日。白人和大部分黑人信奉基督教新教和天主教。英語(yǔ)和阿非利卡語(yǔ)(南非
荷蘭語(yǔ))為通用語(yǔ)言。官方語(yǔ)言有11種,除英語(yǔ)、南非語(yǔ)外,還有祖魯語(yǔ)、班圖語(yǔ)等。
歷史上,白人長(zhǎng)期掌握南非政權(quán),白人的社交禮儀占主導(dǎo)地位,尤以
英國(guó)社交禮儀最流行;更有種族、宗教、習(xí)俗的制約,南非的黑人和白人所遵從的社交禮儀也不同。
1.相見禮儀
南非受西方禮儀的影響.見面時(shí)大多行握手禮,稱男性為先生,稱女性為夫人、女士、小姐。在黑人部族中,尤其是廣大農(nóng)村,他們的見面禮儀是行擁抱禮、親吻禮,還有的是先用左手握住自己右手的手腕,然后再用右手去與人握手。在迎送客人時(shí),他們往往以鴕鳥毛或孔雀毛贈(zèng)予貴賓,客人為了表示感謝,要高高興興地將這些珍貴的羽毛插在自己的帽子上或頭發(fā)上。
2.餐飲禮儀
南非黑人以玉米、高梁和小麥為主食,薯類、瓜類和豆類食品也在日常飲食中占很大比例。主要副食品是牛、羊肉,一般不吃豬肉和魚類。他們愛吃熟食和烤牛、羊肉,以自制啤酒和牛、羊奶為飲料。當(dāng)?shù)睾谌讼矚g用剛擠出的牛、羊奶待客,客人為感謝主人的盛情,應(yīng)一飲而盡。南非白人平日以吃西餐為主,牛肉、雞肉,雞蛋和面包是主要食品,以紅茶和咖啡為飲料。如寶茶是南非著名的飲料,它與鉆石、黃金一道,被稱為“南非三寶”。
3.服飾禮儀
在南非,部分黑人受到西方文化的影響,經(jīng)常身著西裝。但大部分黑人,特別是婦女保持著傳統(tǒng)的服飾風(fēng)格。南非黑人對(duì)色彩鮮艷者更為偏愛,他們尤其愛穿花襯衣。城市里,人們的穿著打扮基本西化。日常生活中,大多愛穿休閑裝。他們很講究正規(guī)場(chǎng)合的著裝。參加官方交往或商務(wù)談判時(shí),他們大多穿深色的、傳統(tǒng)樣式的套裝或裙裝,在他們認(rèn)為,著裝的嚴(yán)謹(jǐn)、端莊是對(duì)人的起碼尊重。
在南非,個(gè)別部族的黑人著裝奇特。有的喜歡穿獸皮斗篷,有的則全身赤裸,僅在腰間圍一塊腰布;有的部族的婦女以拔掉門牙為美,有的部族的已婚婦女為了表現(xiàn)出對(duì)丈夫的忠貞,佩戴的首飾要少于未婚婦女。
4.婚喪禮儀
南非祖魯族的姑娘一旦出嫁,就永遠(yuǎn)屬于丈夫的家族。如果丈夫不幸去世,亡夫的弟弟便要娶嫂嫂為妻,故稱為“轉(zhuǎn)房婚”。
該族少女如果婚前懷孕,致使懷孕的男方不僅要被該族酋長(zhǎng)罰款,還要送給女方父親一頭閹牛。待私生子落地.女方的父母便要誦經(jīng)祈禱,求得祖先對(duì)嬰孩的保護(hù).最后,由女方父母收嬰孩為養(yǎng)子,而親生的母親只能做孩子“姐姐”。
南非的布須曼人葬俗獨(dú)特。治喪時(shí),親屬將死者側(cè)放,使尸體呈臥眠狀,葬于住房附近,并在墓上堆起石頭。親屬則遷居別處,兩年內(nèi)不得返歸。
5.商務(wù)禮儀
南非是非洲的工業(yè)巨子。主要出口產(chǎn)品有:黃金、鉆石,食品、飲料及煙草,機(jī)械及交通運(yùn)輸設(shè)備等。進(jìn)口產(chǎn)品大多為化工產(chǎn)品、石油等。
在南非進(jìn)行商務(wù)活動(dòng),必須事先約會(huì),并且嚴(yán)格做到準(zhǔn)時(shí)赴約。最好持英文名片,商務(wù)談判只允許使用英語(yǔ)。南非人很少外出旅游,所以,一年四季均可造訪。參加一般的商務(wù)談判,著裝不很講究,穿兩件套或三件套的西裝均可。政府對(duì)南非貨幣蘭特進(jìn)出關(guān)沒(méi)有嚴(yán)格的限制。住宿時(shí)需給提行李的侍者5蘭特;用餐時(shí)要付總額10%的小費(fèi),當(dāng)總額較大時(shí)可以少給一些;麥當(dāng)勞等快餐店不用給小費(fèi)。
6.主要習(xí)俗
南非的建筑文化是歐非亞建筑的大熔爐,它有壯麗的英國(guó)
維多利亞式的建筑;典雅的荷蘭開普式建筑;回教清真寺及現(xiàn)代化的高樓大廈。南非的劇院、博物館、藝術(shù)館和土著村落以及早期移民時(shí)期的歐式房屋都反映了它深厚的文化積淀。首都比勒陀利亞著名的教堂大街全長(zhǎng)18. 64公里,為世界上最長(zhǎng)的街道之一。
約翰內(nèi)斯堡市金光閃閃的街道價(jià)值連城。據(jù)說(shuō)100多年前,這個(gè)市修建街道時(shí),鋪路用的沙子是從開發(fā)金礦的廢石場(chǎng)運(yùn)來(lái)的,沙子含金量很高,如果用現(xiàn)代的技術(shù)工藝將這批金沙加工提煉,可以收回黃金1千噸。農(nóng)村的住房條件也相當(dāng)不錯(cuò),有磚瓦房,也有二三層的樓房。黑人非常喜歡裝飾自己的庭院,房屋大多用白灰抹墻,墻上用赭石粉作顏料畫上色彩斑斕的壁畫,構(gòu)成一個(gè)“藝術(shù)畫廊”。
南非人視羊?yàn)榧閷櫸?。?dāng)?shù)厝藶槿颂幨缆收?,因此在與南非人交談時(shí),過(guò)分地委婉或兜圈子,都是不受歡迎的。
在許多黑人部族里,婦女的地位十分低下,絕對(duì)禁止婦女接近火堆、牲口棚等神圣寶地。
祖魯族人重女輕男,婦女生男孩則會(huì)降低其在家庭中的地位。
7.主要禁忌
南非黑人非常敬仰自己的祖先,他們特別忌諱外人非議黑人的古老習(xí)慣和自己的祖先。與當(dāng)?shù)厝苏勗挄r(shí),不可妄加評(píng)論不同黑人部族或派別之間的關(guān)系及矛盾,更不可頌揚(yáng)白人。在南非,有關(guān)種族膚色的界限和規(guī)定極其嚴(yán)格,涉及這些領(lǐng)域時(shí),最好客隨主便。在那里,很難避免談?wù)摦?dāng)?shù)氐恼?,特別是種族政策,而當(dāng)?shù)厝嗽谶@些問(wèn)題上卻看法各異。